Open江的美食旅遊記事簿

 苗栗桐花之旅的第一天，因為已經吃過青松自在的西式午餐，

所以第二天我們安排吃傳統客家菜~勝興客棧

【同場加映】

從泰安觀止退房後，在午餐前，

我們尋著桐花官網的介紹來到了三義木雕街，

木雕博物館旁的「四月雪小徑」聽說是拜訪桐花的美麗景點，

想看到大片桐花的我們當然也去看看~

有著很美名字的四月雪小徑，

一條石階步道，兩旁的綠樹應該是油桐樹，

不過沒有看到一片白雪似的桐花，

倒覺得一片蓊鬱的綠很有森林之美~

沿途聽聞從上面下來的旅人說，

上面並沒有特別之處，而且路途並不短...

抱著江寶的老公，馬上下了決定：他和江寶在下面等我...

而我抱著一股「既然來了，總得看到才甘心」的心態爬上去，

而且江江堅持要和我一起上去........

沿途的桐花花瓣隨風搖曳飄落，

就算飄下，還是完整的一朵~

浪漫之地自有風雅之人~

枯黃落葉堆上一朵漂亮的愛心，

醒目又浪漫~~

我得要說，

幸好老公並沒有爬上來，

好幾百階的石梯爬到頂真的氣喘噓噓!!

再加上江江爬不動，吵著要我背.....嗚...

再再加上，上面真的什麼都沒有，沒有桐花，沒有美景....

所以，我想我被官網騙了!四月雪小徑沒有漂亮的桐花喔~

只有這麼一點點落下的花瓣~~

ps：我又再一路背著小江江下山，一年的運動量都做到了!

不過小江江拿著桐花的照片，可愛得讓我愛不釋手!

從四月雪小徑下來和老公會合已經下午一點了，

幸好決定好午餐要去的勝興客棧就在不遠的木雕街上~

木雕街上有好幾家客家料理餐廳，

考慮的有桐花村和勝興客棧，

選勝興客棧也只是憑直覺就選囉。

勝興客棧共有兩間分店，

我們來的這間是水美分店，店面不大，

因為是平日，客人也不多，

可以用比較輕鬆的心情吃頓傳統料理!

一進門，先映入眼簾的是客家商品，

各式各樣的醬菜、粿仔、醬油、蜜餞、小餅乾...

沁藍覺得很多婆婆媽媽應該都會喜歡這些下飯的菜~

既然名為客棧，

桌椅、擺設就很有電視上看到的客棧樣，

木桌木椅、舊櫥櫃~

菜單以單點為主，

種類不算多，

沁藍在高雄吃到的美濃客家菜，

菜色就很多樣~

連碗也點綴了桐花~

↑鳥不踏飯/120元

很有趣又有點古怪的名字，因為好奇就點來吃看看~

鳥不踏飯以一種蕨類植物刺蔥下飯，是客家人靠山吃山的一傑作~

吃起來有點像醬油拌飯的鹹鹹滋味，

聽說頗受消費者喜愛，

我倒是不太習慣這個味道~

↑勝興豆腐/200元

價格不太親民，

雖叫豆腐，不過韌性像豆皮，

吸飽湯汁的腐皮，味道不錯，但豆腐卻覺稍硬~

↑九層塔蛋/160元

九層塔煎蛋一向比蔥蛋更得我的喜愛，

香氣迷人~

↑薑絲大腸/200元

吃客家菜不能錯過的就是薑絲大腸，

酸度夠，大腸也Q彈好吃，

不過不像美濃的薑絲大腸加入酸菜一起炒，

我總覺得少了酸菜，就少了另一個口感!

↑紫蘇梅汁/220元

今天只剩梅汁可點，

喝起來酸酸甜甜的滋味倒還不錯~

【後記】

勝興客棧在三義算是頗具知名度的客家料理餐廳，

不過沁藍點的這幾樣菜，

滋味卻覺得普通了些，

而且不知是不是因為觀光地的關係，

價格並不是很美麗，

或許吃習慣了美濃客家菜，

北部的客家菜倒覺得不是那麼合口味了~

【勝興客棧水美店】

苗栗縣三義鄉水美283-1號

037-875070

【勝興店】

苗栗縣三義鄉勝興村72號

037-873883