Open江的美食旅遊記事簿

 在穎達休閒農場拔營後，大夥人到榕樹下客家美食吃了一頓美味午餐，

想想時間還早，不急著回高雄，

江江爸提議我們去吃個甜點，有次看到朋友在三平打卡，感覺很不錯，

於是決定到三平珈琲走走~

【露營】NO：05~屏東萬巒穎達生態休閒農場~＊一望無際的大草原(20160916~0917) 

三平位在屏東潮州，車子轉了幾條小路，一窪窪魚塭後，

就看到三平的招牌，以及一大片翠綠的日式庭園~

彷若在京都看到的房子，充滿濃濃日本味~

三平大門的正前方有一大塊停車場，

我們抵達的時候已經停了不少車輛了...

推開大門，挑高木造的房子顯得寬闊，

有些裝潢看得出頗有歲月，帶點老房子的fu~~

由於我們吃的是下午茶，必須要現場候位，

先跟櫃檯登記留下電話，有位子了就會通知....

我們到的時候大約是下午茶開始的兩點鐘，

但登記已經到大概第十組了，等輪到我們的時候已經等了一個鐘頭!

假日真的一位難求!

趁等位子的時候，好好的參觀了一下這間好有風情的房子，

不過因為只能先在候位區等，所以拍的是外圍環境~

邊等邊和服務生聊了一下，餐廳老闆是潮州人和來自日本的老闆娘，

原本想落腳京都開民宿，不巧遇到311大地震，

經過一番波折，最後回屏東老家開了這間三平，

而三平就是代表著「平安、平順、平和」，

裡面的一點一滴都是老闆和老闆娘的全心投入。

每個月的三平新聞，也是老闆找資料、畫潮州事，找出家鄉事

櫃台前滿牆的陶製茶杯茶壺，都是出自主人的手作創作，每一個都是獨一無二的~

店內的小裝飾充滿日式巧思，

典雅的擺設也是出自主人之手~

櫃台前擺放的蛋糕甜點鹹派，看起來就好美味，更覺得等待位子好久啊...

 想吃想吃...想吃..

手作菜單，是主人手寫菜單，好有藝術味，

下午茶的內容是美式咖啡、香蕉蛋糕或是一塊鹹派，

簡單卻都是手作的不平凡~

一樓的座位區~

這是趁著用餐時有空位就趕快抓住機會拍的，

不然生意太好還真拍不到淨空照~

除了有2~4人座位，也有榻榻米區~

榻榻米區也貼心的設了矮椅子，

如果只跪坐在榻榻米上，一餐吃完真的會腿酸腳麻!

櫃台旁的木樓梯上去是二樓座位區~

二樓有兩個小空間，像小小的包廂，

趁著前一批客人離開迅速的拍了幾張~

等了近一個小時，終於輪到我們了!

我們的位子是這個可愛的小天地，牆上一排特色玩偶

想必也是主人巧手之作~

趁著等上餐的同時，再拍拍了主人的收藏裝飾~

窗櫺疏枝橫斜~

我們座位的正前方正好是一片玻璃窗，外面是一片綠意的植栽景觀，

很日式，大甕、石燈籠、鈴噹和木屐，

在炎熱的午後，這一片的綠趨走不少暑意~

一旁的和室房間，坐在木造小平台上，更是發呆放空或閒聊家事的好地方~

怎麼拍都意猶未盡，

餐點送來了，暫且收起相機，品嚐午茶的美味~

我們點的都是這個下午茶set：

任選一個蛋糕+150元以內的飲料=一份220元超值下午茶，

飲料超過150元可補差價~

抹茶提拉米蘇+阿薩姆紅茶

這杯抹茶提拉米蘇真是太好吃了!

充滿濃郁的抹茶味，是用真正的日本抹茶製作的，一點都不苦澀，

一層蛋糕一層微甜奶油，交織出多層次口感!

連江寶都好喜歡吃，還點了第二杯!

綿密的口感，冰冰涼涼的，像蛋糕又像冰淇淋，好美味!

奶油巧克力蛋糕+奈良茶

巧克力蛋糕口感也很棒，不是軟軟的那種，紮實帶點濕潤，

上面微烤過的奶油讓蛋糕帶著苦甜的滋味，

這個也好好吃!

還要大推的是奈良茶，帶著咖啡色色澤的奈良茶，在外面沒有喝過，

茶葉都是日本老師傅炒的，

清新甘甜的風味很適合搭配蛋糕，

壺中使用的是茶包，可以回沖~

令人愛不釋手的手作茶壺茶杯，每個都是創作者的精心用心，

邊吃著美味餐點，邊欣賞這些藝術創作，一個美好的下午隨著時光流轉~

【後記】

雖然等待位子的時間久了點，也是因為生意太好的關係；

沁藍喜歡這種充滿美麗和藝術的風格小店，

在裡面坐著，有種很深遠、很寧靜也很簡單的心情；

不只裡面的擺設都是出自老闆的巧思巧手，

餐點簡單中也帶著令人嚮往的味道，

服務員也很親切，不斷的向在等候的客人說抱歉，

三平是來自屏東的老闆和來自東京的老闆娘的心血之作，

在三平，有家鄉味，也有東京味。

你想回味的是什麼?!

希望下次有機會能再來品嚐三平的午餐或晚餐~

【三平珈琲】

TEL：08-789-8363

屏東縣潮州鎮育才路86號

營業時間：11：30~20：00 (周二店休)

只收現金

注意事項：1.午晚餐務必電話預約，11：30~14：00午餐，17：30~20：00晚餐；14：00~17：00下午茶(下午茶須現場候位)

2.為了環境舒適安寧起見，不建議10人以上團體聚餐

三平珈琲FB