Open江的美食旅遊記事簿

聖誕節是一年之中我最愛的節日!

冬天、雪花、禮物....許多我喜歡的元素交織成這令人感到溫馨的節日!

距上次辦聖誕趴已經是四年前的事了，

和朋友相約一起在家吃飯和交換禮物，越陳越香的友誼總是在生活中扮演不可或缺的角色!

四年之間，大家陸續多了不少小小孩，

今年的聖誕聚會更是多了不少童年歡笑!

(雖然這麼多小朋友聚在一起的吵鬧聲有點令人害怕啊......:) )

今年聚會由沁藍家主辦，

最近常練習的週末料理終於派上用場了!

不過因為自己也是上班族，家裡的耶誕佈置只能點綴性添加了~

我家鐵欄杆上的樹籐，紅配綠簡單就有聖誕節的感覺!

剛好有一片大玻璃窗，白色壁貼襯著黑夜，就讓家裡活潑起來!

聖誕樹當然不能少!

樹下堆的就是今天要玩的「交換禮物」!

好豐富的禮物啊!

烤雞!

有了大烤箱後，烤雞真是越來越上手了!

沁藍os：LC直接進烤箱，好方便啊!

肋排和烤牛肉~

現在用大烤箱，烤肉類已經不是太困難的事了 :)

老公笑說：雞豬牛三牲都有了!

這道迷你pizza是我的創意料理~

用水餃皮做餅皮，裡面放自己喜歡的餡料，

再加上起司後用烤箱烤一下就好啦!

簡單好吃!

蛤蜊義大利麵~

朋友是沙拉達人!

每次的聚會沙拉都是請他做!

Q彈的蝦子配上橘子醬，好美味!

小朋友雖沒有交換禮物，但我也幫小朋友準備了伴手禮喔!

可愛的水果糖棉花糖外面都是聖誕老公公、薑餅人、雪人圖案....

我自己都好喜歡!

恰巧星期一是冬至，煮一鍋紅豆湯圓當做飯後甜點!

最後的重頭戲是交換禮物!

今年用了不一樣的玩法，

於是~我家一整晚都充滿歡笑聲!!

 禮物不貴，但都是滿滿心意!

今晚沁藍發現好多男生都是大主廚呢!

  有好幾樣都是男生幫忙做的!

真的要給男生們拍拍手!

一年一次的耶誕聚餐不僅僅是吃飯而已，

而是要給多年相識的朋友甚至是下一代一個難忘的溫馨回憶!

老公的這群朋友幾乎是國中時代就認識到現在!

敬友誼長存、耶誕快樂!

Cheers!