三天兩夜帶兩寶玩了兩天六福村水陸雙樂園、
住了能和動物近距離接觸的六福莊飯店,
第二天下午往台中出發,住宿CP值很高的平價旅店「新驛旅店」,
在台中的行程很隨興,江江爸除了訂好午餐,
沒有特別安排要去哪個景點,
所以我們先去了誠品綠園道,再到朝日堂吃午餐~
勤美誠品外展出的恐龍~(粉紅色耶)
台中是個好吃好玩好逛的地方,
幾乎很多知名的美食都是從台中發跡,再往南往北展店,
只是我們到台中來的次數屈指可數,待的時間也不長,
很多地方都沒去過;
前年曾經到過勤美誠品綠園道,及參加旁邊的勤美術館耶誕活動,
【遊記】台中 勤美誠品綠園道~*會呼吸的綠建築! ❤(20141214~20141216台南雲林台中小旅行)
【遊記】台中 勤美術館~*2014耶誕村祈福活動 (同場加映秋紅谷、歌劇院)~
很喜歡這個地方,
既然沒有特定要去哪個景點,
我跟江江爸說那就到勤美誠品走走吧~
沁藍小聲os:其實我是想去買某一牌子的鞋子,高雄沒有它的櫃,所以想來看看啦....
(我也真的買了三雙...5折嘛!)
旁邊這個一整片我最愛的粉紅色拍照區,
來假裝一下網美好了~
在誠品逛到快12點,車子放在誠品停車場,
我們另外搭計程車到南屯區的昭日堂吃燒肉~
寫到這邊,我想感謝一下我那平常不擅言詞但滿貼心的老公...
旅行的第三天其實是我的生日,
除了隔天回高雄時帶我去吃一個月前預約的米其林UKAI鐵板燒外,
生日這天他也帶我們去吃我最喜歡的燒肉 (是有多喜歡吃肉啊....!!)
其實這天我的心情是滿低落的,
因為前一天在六福村水樂園時,我的哀鳳掉進水裡,
(看這篇→【遊記】新竹 關西六福村水陸雙樂園~*抓住暑假的尾巴之樂園玩透透(下篇))
在誠品時有拿到對面的手機店送修,
不過後來救不回我的手機.....(已哭~)
江江爸希望吃個美食能讓我的心情開心一點~
第一眼看到昭日堂的外觀,給我的印象就是和高雄博愛店的輕井澤火鍋店好像喔!
都是灰色清水模的建築,
後來做功課,果然據說兩家的設計師是同一人啊~
繞到側面才是大門所在,兩扇頗有份量質感的木門,大氣沉穩~
我再次覺得和輕井澤火鍋設計很像的還有這個空地,
但它應該是水池,
我們來的這天是沒有水的,
江江和江寶還很高興的跑進裡面,
被服務人員說不能跑到裡面去,
讓媽媽我有點尷尬....因為我們也不知道這原本是水池啊...
(趕快叫兩寶出來不要再搗蛋了!)
在附近有特約停車場,
開車來的人可以利用~
沉穩大氣的厚重木門~
推門而入~哇!
櫃台前吊掛寫著吉祥字的可愛燈籠~
雖然早耳聞台中的餐廳寬敞氣派,
但真的走進來時還是不免讚嘆,
不僅寬敞,挑高的空間引進玻璃窗外明亮的光線,
加上設計感很棒的各種餐桌椅,
是一個很舒服的用餐環境~
料理櫃台位在最裡面的空間,
用了許多著名的日本酒做裝飾,
很氣派~
喜歡昭日堂座位的設計,
中間一排的座位,
是一間間半開放式的小包廂,
很有隱蔽性,
多人一起來吃燒肉或帶小朋友,
也不用擔心和隔壁桌互相影響~
兩側則是木頭和式的用餐區,
雅致可愛;
一邊是靠牆,另一邊則是有大片玻璃窗~
這天我們的座位就在靠窗的木頭和式區,採光很好,
我很喜歡這個座位~
老實說,中間的座位區雖然比較有隱密感,
不過頭頂上的木頭大酒桶裝飾,雖然很漂亮,
但讓我頗有壓迫感啊~~哈哈
桌上已擺著燒肉時會用到的剪刀和餐夾、
調味料、乾濕紙巾,
整體的環境讓我覺得清爽乾淨,
台灣不少燒肉店很像我在日本吃到的燒肉店,
有規模、整個環境也打造得很好,
一點都沒有油煙黏膩感~
醬料有三種,由左至右分別是:
湛白-也就是檸檬原汁,酸甜口感;
鈦黑:昆布照燒醬,較為濃醇;
金黃:黃金蒜蓉醬,是由富士蘋果泥跟新鮮蒜蓉所組成。
蔥花
烤網也很乾淨
坐定後送上檸檬水
來看菜單吧~
昭日堂的菜單種類好多,中午還有午間定食,
除了燒肉外,也有火鍋、壽司等和食,
這一點跟高雄的碳佐麻里很像,
料理多樣化,讓客人不只品嚐到燒肉,也有其他料理可以選擇;
【食記】高雄 碳佐麻里精品燒肉高雄美術館店~*一開幕就大排長龍的燒肉店 (小心! 圖多,文多喔^^)
還是把菜單都拍了放上來,
不清楚的話可以參考官網菜單→官網菜單請點我
菜單以套餐為主,有兩人,也有三人套餐,
有以牛肉為主的和牛套餐、不吃牛肉也有伊比利豬或海鮮套餐,
有一個七國燒肉套餐超吸引我,
可以吃到日本、義大利、法國、德國、美國、韓國及中國的香料調味而成的多國燒肉口味,
只是擔心我們家會吃不完,
所以我們就點了一份雙人經典特選套餐/1680元
我們點的套餐品項~
有牛肉、豬肉、雞肉和海鮮,
其他還有附開胃小菜、沙拉、湯品、飯食、青菜、飲品甜點,
可以吃得很飽~
田園鮮蔬沙拉(可選凱撒或和風)
爽脆的美生菜加上海帶芽、玉米粒、小蕃茄,
淋上鹹味的和風醬,
這種口味一直是我的最愛~
海鮮:干貝絲瓜燒及奶油起司孔雀貝
這天的湯品是蛤蜊湯,加了蔥花薑片,
熱呼呼的好喝~
秘製雞腿捲、燒肉時蔬
好美的肉擺盤!
美國霜降牛角切、美國極上牛雪花、美國去骨牛小排
看到這麼漂亮的牛肉,肚子都餓了起來~
松阪雞菲力
雞菲力是雞後肩肉,據說每隻雞只有兩條,非常珍貴!
極鑽豚雪花、秘製豚雪花
我顧著烤肉、拍照、照顧小孩,
忘了拍烤盤上肉的樣子了~
最後還有一隻肥美的薄塩鯖魚及蝦子,
我也忘了拍.....
不管哪一種肉,不會有太重的調味醃漬,
肉質鮮美,食材新鮮,
燒烤起來就美味!
飲料是焦糖布蕾冰沙、芒果冰沙
焦糖冰沙對我來說有點甜,
還是水果冰沙去油解膩又好喝!
海苔玉子燒/220元
單點給小朋友吃的;
江江和江寶很喜歡鮭魚卵,
厚實的玉子燒比較有飽足感
我們把香米飯升級為麻油雞鮮筍拌飯(+98元)
上桌後服務人員才把麻油淋到飯裡,
充滿香氣的石鍋飯,
只是筍子放得不多,吃不太出脆脆的口感,
有點可惜~
甜點可以選日式或法式甜點,或是剉冰,
我和老公都點了剉冰吃,淋了黑糖醬,
還有仙草凍、地瓜圓、紅豆,
還是台式的冰品深得我心啊!
除了一樓燒肉外,昭日堂的二樓是鍋物,
本想到二樓拍拍空間照,
不過服務人員說擺設就和一樓一樣,
既然他都這麼說了,
我也就算了....
【後記】
除了用餐環境非常舒服之外,
餐點份量也足夠好吃,
聽說昭日堂是全台最大日式燒肉店,
要在台中南屯燒肉的一級戰區立足,
想必創新超值是必要的,
喜歡燒肉的朋友到台中不妨試試昭日堂~
回程到彰化的日月山景休閒農場走走,
不知道是不是因為非假日,沒有其他遊客,
加上這個農場滿簡單陽春的,
就讓孩子隨意跑跑走走,
我則是坐在一旁陪他們~
孩子很容易滿足,
雖然沒有什麼遊樂設施,
不過他們倆個依然玩得很開心,
替這次暑假的小旅行劃下句點。
【昭日堂日式燒肉】
台中市南屯區大墩十一街345號
TEL:04-2323-6833
營業時間:11:30–16:30/17:00–23:00
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