從高雄起家的永心鳳茶,是我們家大人小孩都喜歡的餐廳,

最常去的就是同盟路上的永心鳳茶/月光茗酊室

因為我自己喜歡喝茶勝於咖啡,所以品茗餐廳我都滿喜歡的。

農曆年時因為到大港橋附近看黃色小鴨,

得知永心鳳茶在大港橋旁的大港倉開設全新概念店「永心浮島」

摩登復古的用餐環境,提供的是用各國料理手法烹煮的台式熱炒,

將傳統台式熱炒賦予時尚新靈魂!

永心浮島在去年12月開幕就幾乎天天客滿,訂位電話非常難打,

不過我運氣很好,線上訂位時竟然訂到連假時座位,成功登島順便慶祝結婚紀念日!

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托黃色小鴨的福,駁二、光榮碼頭、大港橋一帶我好久沒來了,

為了一睹黃色小鴨的風采,最近很常來這裡報到,

但慚愧的是,身為高雄人,

到用餐這一天我都沒親眼見過大港橋旋轉的美妙畫面....

 

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搭乘輕軌前往是最方便的,在「駁二大義站」下車,

就可以看到白色大港橋,對岸就是大港倉七庫,

走過橋就是永心浮島了!

大港橋是全台首座水平旋轉景觀橋樑,也是亞洲最長的跨港旋轉橋,

可在3分鐘內完成水平運轉,每天下午3點會進行開合秀,每逢週五六日晚間7點加開1場,

橋樑可供行人及自行車牽行,串連駁二藝術特區與棧貳庫兩處熱門景點。

文後有放上大港橋旋轉影片。

 

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站在大港橋上就能看到大港倉七庫及永心浮島,

人群很多的地方就是永心浮島的戶外用餐空間~

(這天沒帶相機,晚上用手機拍得不好請見諒)

 

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從橋走下是永心浮島的戶外區,

2、3月微冷的海風吹彿下,一邊是全台首座水平旋轉景觀橋樑大港橋,

另一邊則是隔海遠望的高雄流行音樂中心的獨特的建築及燈光秀。

我訂位時有註明要室內區,主要是坐戶外的話,

冬天菜色容易冷掉、夏天又太熱,

即使戶外有無敵景觀,但通常戶外座位不會是我的首選~

 

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附上一張官網白天的永心浮島~又是另一種風情!

 

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由金馬視覺統籌團隊Bito操刀,吧台後上方設計了大型即時互動的藝術裝置,

為酒櫃設計互動科技藝術創作,打開酒櫃門,上方的LED裝置會在海中產生小氣泡,

呼應永心浮島的海中意象。

 

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空間設計以湛藍、橘紅與銀色做為主要色彩,

分別代表海洋、葡萄酒、與高雄鋼鐵城市的象徵,摩登復古!

再搭配北歐設計家具等元素,營造慵懶自在又時髦的氛圍。

 

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店內有嚴選來自世界各地多達百款以上的葡萄酒,

不同於傳統海鮮熱炒搭配啤酒,永心浮島特別以葡萄酒來搭配海鮮。

 

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連假當然是滿座情況,只能抓拍幾張照片~

 

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 店內一隅。

 

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 這個有隱密感的半開放座位區我很喜歡~

 

▼菜單

菜單全日供應台菜混搭海鮮、葡萄酒與茶

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向海而生,以海養人, 位在高雄港,

豐饒漁獲入菜

【官網菜單請點我】

 

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 品嚐茶香的清新、沈醉在葡萄酒的微醺。

【官網菜單請點我】

提醒您:喝酒請勿開車。未成年請勿飲酒

 

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       朋友大推的「桂花烏龍氣泡茶」及孩子想喝的可樂。

 

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桂花烏龍氣泡茶/$450

永心鳳茶取自台語諧音「用心奉茶」,除了發揚精緻台菜,

也發揚台灣的茶葉文化、把台灣茶變時髦,來這邊當然要點瓶茶。

而且是用品葡萄酒的方式喫茶!用酒杯來喝茶!

獨家研發把桂花烏龍與氣泡融合,口感清新帶撲鼻桂花香氣。

真的好喝!

 

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豬肝蛤蜊湯/$260

湯品只有豬肝蛤蜊湯和蒜頭雞湯,

份量大約是2人份,豬肝和蛤蜊都滿鮮美的~

 

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黑!酥炸銀魚/$320

銀魚醃製後以竹炭麵糊均勻包裹,下鍋炸到外酥內嫩,

搭配金黃炸玉米與蒜味美乃滋,非常涮嘴。

 

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炭烤生食章魚腳/$680

原本想點的辣香煎生食章魚腳已經售完,改點這道。

烤過的章魚腳脆彈鮮香、富有嚼勁,與地瓜泥一起入口增添綿滑甜感,

不過牙齒不好或是有小朋友可以避開這道,

因為章魚腳真的要咬很久,下巴很痠.....

 

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香辣龍珠佐青龍/$320

龍珠絕對是去熱炒店一定要點的經典菜色!

以豆乳、蒜泥、五香將龍珠醃製裹粉,鑊氣快炒至酥脆Q彈,

上面灑上椒鹽粉,搭配烤過的青龍椒和切片的櫻桃蘿蔔,

香辣濃郁Q彈,下酒配茶都好對味!光聞香味就口水直流!

 

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椒香雞軟骨/$220

也是一道香氣撲鼻又涮嘴的下酒料理!

(未成年請勿飲酒)

 

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蝦仁肉絲炒飯/$380

熱炒店大鍋爆炒的炒飯也要來一盤!

大火爆炒洋蔥、高麗菜、肉絲、蝦仁,粒粒分明的米飯鹹香好吃。

 

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   臘肉炒高麗菜/$250

我們家江寶很愛吃高麗菜,到台式餐廳一定要點,

雖然好吃但這盤250是真的好貴.....!

 

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大港海鮮炒麵/$420

將蝦子、豬肝、花枝、五花肉、蝦米、香菇、高麗菜等多種什錦鮮味與麵條入鍋爆炒,

鹹香豐富的熱炒料理!一定要趁熱吃!

前面的炒飯和炒麵一定要擇一的話,我自己是比較喜歡炒飯的~

(可能我對黃麵條沒那麼喜歡)

 

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梨山烏龍千層、芋香開心果塔/各$220

 

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 梨山烏龍千層/$220

在永心鳳茶吃過滿多款的千層都很好吃!

梨山烏龍千層是新品,梨山烏龍生乳餡與茶在口中完美融合,

甘醇清新,香甜不膩讓人喜歡!

 

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   芋香開心果塔/$220

超特別的一款~把開心果和芋頭組合在一起,很特別的甜點,

以開心果甘納許及開心果奶油內餡製作,

香濃芋泥與馬斯卡彭乳酪增添了層次,這個蛋糕比較甜,適合搭配飲品。

 

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海水波光粼粼,海浪輕拍,屬於南國的自由慵懶弛放~

 

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永心浮島後方的入口處顯得靜謐。

 

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原以為連假也算假日,晚上7點會旋轉,

沒想到即使是連假,在星期一至四也是只有下午旋轉而已,

用餐這天我依然沒見識到旋轉的大港橋~~

 

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永心浮島旁邊的大港倉八庫很好逛,

用餐後可以來散步~

 

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光是這家史努比專賣店就可以逛很久~~

 

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英國品牌BAKER STREET貝克街,以獨特的品牌風格「羊駝翻玩」為創作。

 

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還有樂檸漢堡!

 

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夜晚的高雄港、大港橋有種迷人的美~

 

用餐當天沒看到大港橋旋轉,之後我自己再搭輕軌來看海,

也終於看到大港橋旋轉了!

大港橋旋轉速度很慢,整個旋轉過程需30分鐘,

影片內容是有加快速度編輯過的。

 

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  今年初最紅的黃色小鴨!

趁地利之便,我就看了三次~XD

 

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永心浮島打造出最時髦自在的海鮮餐酒空間,

結合台菜、葡萄酒、台灣茶,翻轉台式料理的創意,

食物都很美味!加上很棒的室內摩登空間、戶外慵懶自在氛圍,

很適合沉浸的美好用餐空間。

不過料理價格上偏高,不能用一般熱炒店角度去衡量喔,

畢竟海景無價

另外就是訂位電話很難打,我試過打了50多通都打不進去.....

不知道現在有沒有進步一點了~~

(7人以上訂位及特殊服務需求就需要打電話了)

 

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永心浮島 YONSHIN FUDOPIA】

地址:高雄市鼓山區蓬萊路6之6號(大港倉七庫)

電話:07-521-6021

營業時間:12:00~24:00

交通:

【大眾運輸】搭乘高雄輕軌至駁二大義站,

跨越大港橋後左轉至大港倉七庫,步行約3分鐘,即可登島。

【汽車】 開車進入蓬萊停車場,往大港橋方向至大港倉十庫前停車,

步行約1分鐘到達大港倉七庫,即可登島。(臨停30分鐘內,免停車費)

FB:永心浮島 YONSHIN FUDOPIA

官網及訂位網址:linktr.ee/yonshinfudopia

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