尚青的海產店~七美望安
沁藍的好友小蘑菇也是對美食頗有研究,
這天小蘑菇夫妻約沁藍和老公一起去吃這家有名好吃的七美望安,
因為小蘑菇再一個禮拜就要生寶寶了,她擔心坐月子期間沒辦法好好品嚐美食,
所以在生產前夕趕快大快朵頤!
我們倆都是愛吃鬼呀!
七美望安位在海邊路近愛河旁,
別看它只是鐵皮屋拼裝的海產攤,
我們八點半到的時候,一樓二樓都是愛吃海產的客人,
還好我們有事先訂位,
而且聽說這裡常常生意好到你太晚來就沒有材料可煮囉!
古早式的竹桌竹椅放在人行道上,第一次來的沁藍只覺得好簡單的一間店!
還好我們是坐二樓有冷氣的位子。
點菜台
看今天想吃什麼,點了之後可以和店家討論烹煮方式。
每天從澎湖空運來台的新鮮漁貨!
一顆顆飽滿的龍珠是小蘑菇和沁藍的最愛;
蟹腳也是肥美新鮮!
金瓜米粉
南瓜味濃郁的鮮甜滋味,
加了高麗菜、蚵仔一起拌炒;
滋味好吃,只是有點太濕潤啦!
清炒山蘇
山蘇炒得入味好吃,只是太小盤了,有點不滿足!
花柿仔(應該是這個名字吧~)
因為新鮮,
所以這裡大多是用簡單的烹煮方式就能呈現食材的美味,
清蒸的就非常鮮甜!
炸龍珠
這是啤酒屋或海產店基本的下酒菜,
不像一般店家裹了一層厚厚的粉去炸,
這裡完全吃到龍珠彈性十足富有嚼勁的美味,
一盤之後意猶未盡,我們又追加了一盤!
黑糖炒魷魚
一般店家用三杯的方式來呈現這道料理
這裡則是用黑糖來炒,
不過卻不會有甜甜的味道,反而有一點點的辣味,
很下飯好吃!
蟹腳炒蛋
蟹腳比蛋還多!
鹽烤九孔
用炭火烤過,灑上些胡椒鹽的九孔,肉質Q彈,有炭燒的香味!
最後又加一點一份炒飯 ,
雖然只是普通的醬油蛋炒飯,不過充滿了媽媽的味道的炒飯!
【後記】
雖然只是很簡單的海產攤,
不過因為食材新鮮,所以吸引很多饕客來吃,
沁藍特愛那沒裹粉的胖龍珠,
吃完齒頰留香呢!
【七美望安】
高雄市苓雅區海邊路75號
07-2819854 07-2513716
營業時間17: 00~凌晨12: 00 每月農曆初一、十六公休
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