最近常在FB看到這間「御奉行岩燒」的廣告，
最吸引我的當然就是岩燒、鍋物這幾個字，
看到就會眼睛發亮、滿懷期待的告訴老公我要去我要去!
( 朋友都叫我燒肉公主啦! 撥髮~~)
立馬撥電話訂位!! YA!
御奉行位在中山路，在青年一路和苓雅一路中間這段，
雖然在二樓，不過我覺得招牌很顯眼滿好找的!
ps：初冬的中午人車不多，加上有行道樹的街道，好喜歡的氛圍!
沁藍老公os：好喜歡的氛圍是因為要吃到燒肉了吧妳~~
入口就感受到濃濃日本風，
佈置得很有日本神社的感覺，
從木製樓梯通往二樓~
看到了嗎?單點肉品半價耶!!!
有一大半原因是為了它啦!
抵達時離開門營業還有幾分鐘，
服務小姐聽到我們的聲音馬上招呼我們先進去坐!
好親切的服務! (心裡默默的加分加分!!)
一進玻璃門就是這片頗有禪風的櫃台，
竹子當背景，我竟有高風亮節之感!
店內空間頗寬敞，
以櫃檯為基礎呈現環狀座位區，
木製地板和黑色米色搭配的桌椅非常清爽乾淨!
點綴其中的日本市集小物，
轉盤、旗幟...宛如是夏天的日本風情~
飲料冰櫃
以竹簾隔開的半包廂空間，
很適合家庭或朋友聚會使用~
寬大的沙發椅好想坐坐看!
拍夠了就來看看菜單啦!!
御奉行的品項主要分為兩大類：玄武岩燒肉和鍋物定食，
其他的就是單點類，
單價不會太高，以燒肉定食來說最貴的也就299，
和坊間燒肉店多是一爐大家一起烤的方式不同，
這裡採取一人一定食的方式。
定食還包括了野菜盛合、米飯、湯物和飲料，
一份就可以吃飽飽囉!
飲料也很特別，都是來自日本各種風味的飲品呢!
桌上調味料很簡單，鹽和胡椒。
另一邊有個小餐台可以取用其他的調味料或紙巾等備品；
先上一盤招待的海帶柴魚片，
是一道滿清爽的小菜，
沒有加什麼調味料~所以..嗯..就是柴魚和海帶的味道...
信州蘋果汽水(左) / 靜岡綠茶可樂(右) 各100元
這裡的飲料好特別，所以都會想點來喝喝看!
我喜歡綠茶可樂，比起一般可樂更是溫順!
大地野菜蕈茸鍋/259元
鍋物有多種湯頭可以選擇，
老公點的是用大量昆布熬煮的鰹魚昆布湯，
清澈看似平淡的湯底卻是甘甜美味，
用來清燙青菜和蕈菇就好好吃!
單點上選雞柳/原價59元，半價30元
份量不少的雞肉竟只要30元!
真的好超值!
雞柳非常軟嫩呢!
松阪豚肉/原價109元，半價55元
我實在太愛松阪豬Q彈的口感，新鮮肉質簡單煮就很好吃!
最後還可以加上米飯做成好吃的粥呢!
這是我老公自己想出來的美味吃法!
CHOICE帶骨牛小排玄武岩燒定食/299元
我最愛的燒肉就是烤牛肉了，
菜單上每一樣都讓我猶豫不決，
最後點了油脂比較多一點的牛小排~
重頭戲來啦！！
今天午餐重點就是這塊來自日本富士山的玄武岩!
它是石材當中最具遠紅外線的岩石，能留住食材的美味與肉汁!
擁有30多種天然礦物成分，能讓肉類更美味!
加上富士山玄武岩是世界遺產登錄地，因為數量非常稀少，開採受到嚴格管制!
這麼多好處的玄武岩，讓我好期待它幫我烤出一片好吃的肉啊!
我們要準備烤的時候，漂亮的服務小姐主動過來幫我們燒烤，只要店內客人還不太多~
我喜歡讓服務人員幫我們烤，
因為他們的專業讓我覺得肉比較好吃! (真的!!)
玄武岩熱度大概有200度左右，
肉放下去幾秒鐘再翻面一下就可以吃了!
牛肉的甘甜味美，嫩度夠，不沾醬就超美味好吃!!
兩個小朋友一直不斷要肉肉配飯吃，
一盤美味牛小排一下就被嗑完了!!
ps：我吃不夠啦!!
厚切牛舌/單點99元，半價50元
一份的牛小排當然不夠沁藍吃啦 (更不用說早被二寶分食不少...)
馬上追加一份厚切牛舌!
足足有六大片哪!
我只能說~這牛舌..太! 好! 吃! 啦!
一放上烤盤，油脂立刻滋滋的釋放，
翻面後就可以挾起，加上蔥花捲起一口咬下，
充滿油香脆口的咬勁太迷人啦!
新鮮美味! 一定要點!
松阪雪花豚/單點109元，半價55元
醃過的松阪豬烤後脆脆的口感是小朋友的最愛!
雖然肉質新鮮只要單吃就好美味了，
店家還是附上了酸桔醬，
甘甜順口，肉類裹上一層淡淡醬汁，
又是鹽味外另一種風味!
服務人員建議菇類最後再烤，
利用烤盤上的油脂，再灑點海鹽就香甜可口!
【後記】
御奉行的食材鮮度無可挑剔!
好美味的肉品讓我們一再加點!
連小朋友都吃不少!
不像一般的燒肉店，吃到飽負擔太大，單點價位又太高...
御奉行採取定食加單點方式，價格親民又不致於一定要吃到很飽，
吃得到健康及美味!
不過份量對我來說有點少，要加點才覺得吃得夠!
還有第一次吃到以玄武岩燒烤的方式，
很特別的經驗!
但烤多了還是會有油煙味，店內似乎沒有看到排煙設施，
這點可能要再加強一下!
推薦給喜歡燒烤的朋友!
ps：11月底前單點肉品半價、打卡免服務費!
快衝!!
【御奉行岩燒鍋物定食】
07-3340388
高雄市苓雅區中山二路446號2樓
營業時間：11：00~22：00
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