Open江的美食旅遊記事簿

 託朋友的福，這次露營吃到兩家美濃在地美食餐廳，

而且還是我這從小在美濃長大的人不知道的(汗顏啊~~)

一家是有著百坪庭園的老古的家藝術庭園餐廳，

另一間就是這話題十足的彩色粄條-軒味屋了

 雙十連假我們到六龜的蘇菲凱文快樂農場露營，

由於營地離市區不遠，

我們午餐都沒有開伙，直接和露友出去吃；

這兩天在露友的介紹下吃到兩家美濃有名又好吃的餐廳，

汗顏的是，我這從小在美濃長大的老美濃人都不知道美濃有這兩家好吃的店....

(問了常回美濃老家的沁藍媽，她竟然也不知道....)

  全球第一家以鐵板燒拿下米其林一星的 Ukai-Tei，

 2017年以Ukai-Tei鐵板燒、Ukai Grill 西餐重磅登場的「Ukai-Tei Kaohsiung」，

是UKAI (うかい) 集團海外首店，就坐落在高雄晶英國際行館 Silks Club；

我在2017年有幸吃到UKAI集團總料理長笹野雄一郎帶領的台日團隊，

不管是鐵板燒或是牛排館，都讓我有美味及服務親切的好印象~

今年9月，Ukai-Tei Kaohsiung開幕滿兩年之際，

Ukai集團加碼引進UKAI懷石料理 「Ukai Kaiseki (うかい かいせき)」，

也就是將位於日本八王子高尾山的「うかい竹亭」(Ukai Chikutei)帶進台灣。

星期二的中午不用趕著接小孩，訂了位去嚐鮮UKAI在高雄的第三間料理~

UKAI鐵板燒食記：http://0rz.tw/zmphq

UKAI Grill 西餐食記：http://0rz.tw/S7oZK

      我本來是喜歡吃肉類勝於海鮮的人，

不過最近卻愛上吃Q彈的蝦子、干貝、花枝這些海鮮，

前幾天想吃很多的蝦子就突然想到這間手抓海鮮「蝦桶」，

想說平日中午應該人不會太多立馬就去吃！

  麵屋祥東京醬油拉麵，在高雄已經紅了好幾年了，

聽說麵屋祥是高雄排隊拉麵始祖，

只是我們一直沒有躬逢其盛的感受一下排隊拉麵的名氣，

不過儘管過了這麼多年的現在我們去吃依然是要排隊的狀況....

 漢神巨蛋真不愧是號稱高雄美食百貨南霸天，

這個星期又引進兩個餐飲新品牌，

而且都是南台灣第一店！

一家是「微兜 Café Bistro」，另一家就是來自日本的「京都勝牛」~

之前去京都玩的時候原本有安排吃京都勝牛，

不過我對炸牛排的興趣其實還好，

沒想到第一次吃炸牛排就在高雄~

 開飯囉！！

自從有了開飯川食堂後，

它變成我們家不開伙時最常去吃的餐廳！

 寫這篇前已經N訪了好幾次。

雖然我不是個很會吃辣的人，

不過川菜的辛香辣麻超下飯料理我卻非常喜歡！

之前比較沒有找過什麼道地的川菜餐廳，

但有了開飯川食堂，它的菜色就讓我覺得好吃道地~

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  前幾天帶兩寶去夢時代看玩具總動員，

午餐時間找餐廳時發現夢時代上星期竟然開了「大河屋居酒屋」！

大河屋為米塔集團旗下品牌，

米塔擁有近30年的餐飲直營店經驗，

旗下有九大品牌：洋城義大利餐廳、洋朵義式廚坊、神田日式串燒食堂、千荷田日式涮涮鍋....等，

第十大品牌「大河屋」結合日式居酒屋和屋臺料理，創造日式料理新選擇。

我超喜歡吃居酒屋料理的，

不顧江寶一直要吃開飯川食堂，硬拉大家去吃大河屋！

(吃完後江寶也說好好吃啊~~)

  近期高雄最夯的景點說是悅誠廣場一點都不為過，

從6/5試營運後，不管假日平日都人潮不斷，

超美的誠品大書牆、綠色植栽森林圖書館、英國復古風格造景....

興富發集團跨足百貨業的第一響已經引爆不少話題；

美食部份最多人潮的B1美食街，

有不少大家熟悉的品牌小吃美食，

但B1還有兩家也是興富發跨足餐飲的全新餐廳：

《豐悦匯日本料理 Buffet》和《探饈鐵板燒》，

(B1的豐悅超市也是興富發品牌)，

興富發經營觸角從購地營建逐漸延伸至飯店、商場，後勢銳不可擋！

趁著試營運期間尚不用收服務費的優惠，

帶了兩寶去品嚐~

九月十月的漢神巨蛋真是忙，

九月開了南台灣第一間海底撈火鍋，

十月十日在八樓有Cafe del SOL進駐、

四樓更是整個大搬風，陸續進駐了金色三麥、涓豆腐、太羽魚貝料理~

來自日本的千房大阪燒也將台灣1號店給了漢神巨蛋！

 十月的漢神巨蛋好忙，接連引進好幾家日本餐廳，

整個四樓幾乎一半大換血，改裝後的漢神巨蛋美食更加多元獨家了，

堪稱高雄最強美食百貨公司！

 青海路真是網美及花藝餐廳集散地，

來自清邁正宗泰北料理的WOO Taiwan，

去年在高雄開了台灣首家旗艦店，

聽說訂位已經訂到天荒地老了；

最近它開了二店囉，

有個很可愛的名字：BOBO ROSE CAFE~

  六木就在我家附近的幽靜小巷中，

開業了一年半，我至今才來拜訪，

和坊間常見的西式早午餐不同，六木是難得的和食料理~

 說佐渡森是我第二個廚房一點都不為過，

下班不知道吃什麼的時候就去佐渡森、

放假不想跑遠吃也是去佐渡森報到，

高雄地區難得的便宜又大碗的丼飯非它莫屬吧，

我已經不知道是N訪幾次了，

這次有好多新的菜色，

再來和沁藍大吃美味海鮮丼飯！

  上個月生日老公請我到高雄晶英國際行館，

品嚐全球第一家獲得米其林肯定的日本東京鐵板燒UKAI，●ω●

【食記】高雄　UKAI鐵板燒。高雄晶英國際行館Silks Club~＊

日本米其林星級鐵板燒UKAI TEI唯一海外分店❤ 

高雄成為UKAI的唯一海外分店，

當時對五星級的親切服務及料理食材留下深刻美好的印象~

而最特別的是高雄是UAKI集團首度將牛排屋及鐵板燒兩種業態結合在一起的餐廳，

身為高雄人，不用跑遠，就能品嚐兩種米其林殊榮的美食，

我這個食肉人愛吃鬼，吃過鐵板燒後，

當然也就忍不住來吃吃牛排館了~

 於今年7月15日試營運的晶英國際行館Silks Club，

引進全球第一家獲得米其林肯定的日本東京鐵板燒UKAI，

高雄成為UKAI的唯一海外分店，

也同步在7月15日試營運。 

託我生日的福(咦?)

老公在一個月前預訂了這間鐵板燒，

要讓我摘星星吃大餐~

  自從漢神巨蛋開在我家附近後，吃飯逛街像出入造咖一樣方便，

我幾乎很少到漢神百貨了，

一是太遠，另一個原因是它的停車場位子少很難停…

不過這次實在是因為要到「美壽多」修一雙比較貴的鞋，

偏偏高雄只剩漢神百貨有櫃了~

所以趁著修鞋，也順便在漢神吃午餐。

 前幾天經過布丁的格子，發現有張照片很熟悉，

正是月初去吃卡啡那時經過的一間店，

當時我還和江江爸討論到它：「這裡開了一家好大的花店耶！」~

仔細看完布丁的文.....真是哇！我真是孤陋寡聞(泣~~)

哪是什麼花店，而是到清邁必訪的WOO，正式進軍台灣啦！

首站就是咱們熱情的港都！

(天氣也很熱，這點應該和泰國很像！)

  小江寶很期待他的5歲生日，

除了跟我和他爸預約蛋糕的款式和口味之外，

他也要求希望到大魯閣草衙道玩賽車！

(因為他同學有去過~他也想去玩~)

媽咪我像阿拉丁神燈一樣一一把他的願望實現，

還加碼帶他和哥哥去吃新幹線壽司~

媽媽簡直是有魔法棒的仙女了，哈哈

  上個月到漢神巨蛋吃「餃子的王將」的時候，

發現它旁邊原來是勝博殿豬排的店址，

已經換成了這家MAiSEN邁泉豬排~

邁泉的來頭可不小，

在東京表參道常有排隊人潮，

其中每年賣的豬排三明治高度(3公分高的餐盒)幾乎可以疊起兩座101大樓呢!!

我在東京沒吃過邁泉，

端午連假就來吃吃看取代了勝博殿店址的邁泉吧~

(不然我還真想念勝博殿的漬蘿蔔啊~~)